Dica de restaurante da semana - Bottega Botta Gallo

A dica dessa semana do blog é o restaurante Bottega Botta Gallo (R. Jesuíno Arruda, 520 Itaim Bibi - tel: 3078-2858).

O restaurante pertence aos mesmos donos da rede que tem o Astor, o Pirajá e o Original e segue o mesmo padrão de qualidade dos "hermanos". A diferença fica no conceito inusitado de oferecer tapas italianos no cardápio (pequenas porções que você compartilha com as outras pessoas da mesa). Há opções para todos os gostos como diferentes nhoques, rabadas com polenta, bruschettas, pastéis de vento, tudo em pequenas porções espalhadas pela mesa que ajudam a preservar o modo italiano durante as refeições: muita conversa alta, comida de qualidade e vinhos (por sinal, há apenas garrafas de origem italiana).

De entrada há diferentes acompanhamentos para os pães que devem ser "chuchados" no prato e comidos com a mão no melhor estilo Napolitano. Os acompanhamentos de queijo são muito bons.

Prepare-se para gastar cerca de R$70 por pessoa (sem vinho), ou seja, a conta vai ficar meio salgada com uma garrafa acompanhando.

Não chegue muito tarde no final de semana pois o restaurante lota após às 22h.

Contribuiu para mais uma dica do blog meu amigo Willian, que gasta 40% do salário líquido com comida (o resto é bebida...).

Mais info em: http://www.bottagallo.com.br/

Dica de leitura do mês - Fora de Série (Outliers) e Ponto da Virada (The Tipping Point)

Inauguro hoje no blog a coluna "Dica de leitura do mês". Não, eu não estou abrindo mão de falar de restaurantes e boa comida (alguns reclamaram que não houve mais sugestões) mas sim agregando um pouco mais de cultura a esse blog.

A dica já veio em dose dupla pois na verdade os dois livros são do mesmo autor, Malcolm Gladwell. Ambos fizeram parte da lista dos mais vendidos do NY Times durante vários meses e são bestsellers aqui e nos States.

O primeiro (e na minha opinião melhor) é Fora de Série (Outliers). O livro trata de discutir o porquê algumas pessoas fogem da média e desenvolvem carreiras geniais em suas respectivas áreas de atuação. A tese defendida é de que essas pessoas não nascem geniais, mas por alguns fatores acabam se diferenciando da multidão. Entre alguns fatores estão o treino, a ajuda de pessoas-chave e até mesmo a pura sorte. Alguns exemplos como os dos Beatles e de Bill Gates são discutidos no livro. A leitura é leve, ágil e realmente interessante.

O segundo é Ponto da Virada (The Tipping Point). Esse livro trata do surgimento de alguns fenômenos sociais e do porquê algumas modas pegam e outras não. Discorre sobre quais são os elementos-chave para que uma ideia nova avance e de que perfil de pessoas uma nova tendência pode se aproveitar para virar um sucesso. Há alguns casos inusitados no livro como a história da criação do seriado Vila Sésamo e as razões para ter sido um sucesso. É menos inspirador do que o livro Outliers mas também uma boa leitura, principalmente para pessoas de Marketing.


O autor ainda tem outro livro famoso chamado Blink, mas esse deixo pra alguém ler e postar um comentário aqui pra falar se vale a pena.

Espero que gostem.

Me rendo ao futebol arte !

Eu juro que relutei nos últimos dias para admitir o óbvio.

Resmunguei daqui, praguejei dalí, invenjei bastante a molecada mas não dá mais.

Preciso baixar a guarda e admitir: é na Vila Belmiro que se joga o verdadeiro futebol arte !

Coisa bonita de ser ver, gols que dão orgulho do futebol brasileiro.

Selecionei dois que são uma pintura. Tá difícil aguentar, é só dar uma conferida.

Não tenho mais nada a comentar......

http://www.youtube.com/watch?v=KnVbF_7jYJI

http://www.youtube.com/watch?v=B3vaGAgk4fg

Sugestão de leitura

Prezados amigos,

como não estou conseguindo gerar novos conteúdos no ritmo que gostaria vou ao menos disponibilizar coisas legais que tenho recebido ultimamente.

Um exemplo disso é um blog de um colega da empresa que faz MBA comigo e descreve suas viagens para os mais diferentes e inusitados destinos no mundo. O blog tem várias fotos e mostra uma visão do funcionamento dos países sob a ótica dele e da esposa. Tem destinos como Quênia, Mongólia e China. Vale a pena dar uma olhada.

Segue o endereço do blog: http://geografianospes.wordpress.com/

Espero que gostem. Grande abraço a todos.